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Fra le province di Bari, Brindisi e Taranto, Cisternino si alloca nel cuore della Puglia. Arroccato su un altura a 394 metri, si offre per un versante alla Valle D'Itria, per l'altro, lungo oliveti e mandorleti, al mare. Si propone d'incanto per una vacanza alla scoperta della Puglia, ricco della sua storia, di tradizioni secolari, di terra e di mare, di bene vivere. Al visitatore si mostra nel bianco delle sue mura a calce, nell'intenso azzurro del cielo, nella terra bruna,nell'infittirsi dei trulli nella valle, nel costume sincero dell'ospitalità.
